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Policía lidera controles en la venta del pescado en el Meta

Los controles se realizaron en 23 municipios del departamento.

Policía lidera controles en la venta del pescado en el Meta

 En el marco del Plan “En Semana Santa, Yo Protejo La Vida”, el Departamento de Policía Meta a través del grupo de Protección Ambiental y Ecológica, puso en marcha una serie de planes y controles en sitios públicos, plazas de mercado y agencias de transporte intermunicipal del Meta, para verificar las condiciones de salubridad y tallas mínimas del pescado que se está comercializando.  Velaremos por la venta de alimentos en óptimas condiciones para el consumo humano.

 Durante los procedimientos realizados en 23 municipios, se evidenció el cumplimiento a las normas por parte de los vendedores; sin embargo, continuaremos verificando para evitar anomalías y entregar las siguientes recomendaciones a la comunidad:

 - No adquiera, ni consuma, alimentos perecederos que no cumplan con las condiciones higiénicas en la preparación y almacenamiento.

 - El pescado fresco tiene estas características: ojos salientes y brillantes, agallas rojas y claras, y escamas firmes y brillantes.